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𝗣𝗲𝗻𝗴𝗲𝗻 ...
P'TIT FERRET 2020 - AOC BORDEAUX RED
Neuer Jahrgang 2020 - Bei hohen Temperaturen gerne leicht gekühlt (16-18°C) servieren;
REBSORTEN:
Merlot und Cabernet Sauvignon.
BODEN & TERROIR:
Le P'tit Ferret Rouge wird aus AOC-Bordeaux-Weinen hergestellt, die in der Region Libourne-St. Emilion unter Verwendung der für die Region Bordeaux typischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon produziert werden.
Die Böden mit ihrem Charakter aus Lehm und Kalkstein werden bei der Verkostung des Rotweins P’tit Ferret deutlich.
WEINBEREITUNG:
Für unseren roten Jahrgang P’tit Ferret ernten wir die Trauben bei perfekter Reife im September/Oktober. Die Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturgeregelte Edelstahltanks gefüllt, die eine perfekte Kontrolle der Weinbereitung ermöglichen.
VERKOSTUNG:
Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl strukturiert als auch fruchtig ist, dem es jedoch nicht an Charme und Zartheit mangelt.
Speisen- und Weinpaarung:
Ideal zu einem schönen Entrecôte, einer auf der Plancha gegarten Entenbrust, kräftigen Käsesorten, bei Zimmertemperatur oder als Aperitif, etwas gekühlt serviert (14 bis 16°C).
Lieferung im Karton mit 6 Flaschen.

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